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Monferrato to taste

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Chi siamo

La scoperta di un Paese e delle sue tradizioni passa dallo stupore di fronte ai suoi bellissimi paesaggi, dalla conoscenza della sua storia e dall'esperienza sensoriale derivante dal contatto con la cultura alimentare del luogo. Monferrato To Taste nasce dalla passione e dalla conoscenza di un territorio, il Monferrato Unesco, un'area del Piemonte ricca di patrimoni storici, culturali, artistici e, soprattutto sinonimo di eccellenze enogastronomiche. Sfruttando la loro professionalità e la loro esperienza nella progettazione incoming, 5 donne, agenti di viaggio della provincia di Alessandria, hanno creato una vetrina delle eccellenze del Monferrato.
Monferrato To Taste non è un semplice negozio virtuale dove trovare prodotti di altissima qualità, biologici e attenti alla sostenibilità: una realtà straordinaria di piccoli produttori, aziende agricole, artigiani che ogni giorno nelle loro eccellenze trasmette passione, rispetto per la natura, tradizioni dei luoghi ed identità uniche. L'esperienza offerta al consumatore lo coinvolge in un viaggio enogastronomico che va al di là del consumo stesso e gli permette di comprendere la cultura, le storie, le tradizioni, gli aneddoti del prodotto che sta acquistando, gustando e vedendo. La selezione delle aziende avviene vistando direttamente i luoghi di produzione, documentando e raccontando cosa avviene dietro ogni singolo prodotto. Ogni ricerca ci fa scoprire il ritmo lento delle stagioni, la saggezza degli anziani, la nostra storia. Per identificare il portale e certificare l'unicità dei prodotti scelti, è stato creato un marchio che potesse essere sinonimo di qualità e rappresentativo all'estero della eccellenza italiana nel settore dell'enogastronomia.
Attraverso la loro professionalità di agenti di viaggio, Monferrato To Taste abbina alla commercializzazione dei prodotti, anche vendita di esperienze sensoriali legate al mondo del food e del wine quali degustazioni in cantina, ricerca dei tartufi, cooking class di ricette tradizionali, al fine di creare nel viaggiatore una memoria emozionale e un legame tra lui e il territorio, che lo faccia sentire sempre più graditissimo ospite e non solo un turista.

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