Tempo a disposizione per la visita della città: Acqui Terme, città scelta dagli antichi romani come luogo di villeggiatura per le sue fonti termali. Cuore della cittadina, è la Bollente, elegante fontana ottocentesca da cui sgorga acqua termale e curativa a 75° C. Nel giro del centro città si potrà ammirare la Cattedrale di Santa Maria Assunta con il Trittico della Madonna del Monserrat del pittore Bartolomeo Bermejo, nonché le vie e le piazze ricche di monumenti civili e religiosi d’epoca medioevale. Sarà possibile visitare il Castello dei Paleologi, ora sede del Museo d’Archeologia Romana e Longobarda.
Cena in trattoria con menù degustazione del territorio e pernottamento